A fin de que los productores agrícolas hondureños puedan concretar este objetivo, el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), realizó una inspección para registro de la empresa de fundación Unión Agroexportadora, con el fin de cerciorarse de la calidad de los cultivos de camote y abrir la posibilidad de exportación a los mercados norteamericano y europeo.

Esta actividad fue ejecutada por el ingeniero Francisco Matamoros, jefe del Departamento de Frutas y Hortalizas de la Dirección Técnica de Inocuidad Agroalimentaria.

Además, lo acompañó personal del Departamento de Diagnóstico y campañas Fitosanitarias de la Dirección Técnico de Sanidad Vegetal e inocuidad de la regional de Danlí, donde se verificó el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas en campo y los requisitos que exige los mercados internacionales.

La Unión Agroexportadora es una empresa que está ubicada en Cantarranas, Francisco Morazán.