La Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), hizo un llamado a la población en general,a la tranquilidad para el consumo de productos cárnicos certificados.

Asimismo, pidió que no caiga en información falsa que circula sin ningún tipo de capacidad técnica.

En un comunicado aseguró que periódicamente realiza vigilancia y control de brotes relacionados con la enfermedad de la Rabia Paralítica Bovina aplicando y recomendando acciones preventivas de vacunación, logrando el año pasado aplicar más de 20,000 vacunas, acompañadas de capacitación a ganaderos para la prevención de esta enfermedad zoonótica. 

En ese sentido, recalcó a la población que la rabia paralítica bovina es una enfermedad endémica, presente en el país y la SAG-Senasa cuenta con el laboratorio de referencia nacional conocido como Instituto Hondureño de Investigaciones Médicos Veterinarias (IHIMV) el cual se encuentra acreditado, bajo la normativa ISO - 1705 con parámetros y estándares internacionales de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). 

Además dijo que con regularidad SAG-Senasa en coordinación con las organizaciones de ganaderos del país realizan acciones de prevención y control en las fincas a nivel nacional, contando con el equipo y conocimiento técnico necesario para realizar esta actividad. 

 "Las acciones de apoyo al sector ganadero y a toda la población se basan en procesos científicos con altos estándares científicos de seguridad y confiabilidad, por tanto, cualquier expresión que carezca de rigurosidad técnica y científica comprobada debe ser considerada un atentado contra la salud pública y un perjuicio económico a las actividades productivas nacionales que afecta a productores, procesadores y consumidores", reza el texto. 

Fue cuando hizo un llamado a la población en general a la tranquilidad en el consumo de productos cárnicos hondureños de establecimientos certificados por el Senasa, pues afirma que es segura y solicitó a no caer en información falsa que circula libremente sin ningún tipo de capacidad técnica. 

"Reafirmamos que el trabajo realizado por la SAG-Senasa garantiza que los productos cárnicos hondureños que consume la población no son un factor de riesgo relacionados con esta enfermedad zoonótica e instamos a que cualquier consulta sobre esta y otras enfermedades se aboquen a los órganos oficiales del Gobierno de la República", finaliza el comunicado.