Tegucigalpa. La usuaria dianaefpm ha demostrado su solidaridad al compartir un emotivo video en su cuenta de TikTok, donde detalla el proceso de elaboración de «burritas» destinadas a migrantes venezolanos que residen en campamentos improvisados en un bulevar de la capital hondureña.

En las imágenes, la joven se dedica con esmero a la preparación de los alimentos, resaltando la importancia de colaborar «ayúdenme a realizar burritas hondureñas para migrantes venezolanos con ingredientes básicos». Durante el proceso, utiliza tortillas, frijoles, huevo, plátano frito y queso.

Dianaefpm revela que, aunque las «burritas» podrían llevar más ingredientes, ajustó la receta según sus posibilidades económicas. También la hondureña de buen corazón explica que desde hace tiempo había querido realizar esta actividad, pero no había podido.

Al llegar al lugar de distribución, se percató de que la demanda superaba la oferta, pero los migrantes, agradecidos, compartieron lo recibido entre dos personas.

A pesar de los desafíos, la actividad resultó exitosa. Concluyendo el clip, la joven afirmó con una sonrisa en su rostro que «compartir un granito de arena con los que más lo necesitan, es lo mejor».

Es relevante destacar que decenas de migrantes venezolanos han establecido campamentos en diversos sectores de la capital, con la esperanza de recaudar fondos para continuar su ruta hacia Estados Unidos.

¿Qué son las burritas?

Las burritas son auténticos bocadillos hondureños que encuentran su esencia en la combinación de dos tortillas de maíz, entre las cuales se alojan ingredientes que despiertan los sentidos. Desde el clásico huevo, frijoles y queso rallado, hasta variantes más audaces que incorporan aguacate, mantequilla, chicharrón, chorizo o pollo desmenuzado. La versatilidad en la elección de ingredientes permite que estas delicias se adapten a los gustos y preferencias de cada persona, estimulando la creatividad culinaria.

Estas apetitosas creaciones no solo satisfacen el paladar, sino que también se presentan como la opción perfecta para diversas ocasiones. Ya sea un viaje, un paseo, la rutina escolar o laboral, las burritas se destacan por su facilidad de preparación y comodidad para llevar. Son la respuesta ideal para aquellos momentos en los que se busca una alternativa sencilla y deliciosa, ya sea para un reconfortante desayuno, una cena práctica o simplemente cuando se prefiere evitar la complejidad en la cocina.