Tortillas

Se viene aumento de 10 centavos por cada tortilla

Tegucigalpa. Carlos Cerna, presidente de la Asociación Nacional Industrial de Tortilla informó hoy que en los próximos días se implementará un aumento de 10 centavos por cada tortilla, llevando el precio a cuatro tortillas por tres lempiras.

En la actualidad, en la capital hondureña, se compran tres tortillas por dos lempiras, y el tamaño puede variar según la zona de comercio.

A pesar de que las autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico no han autorizado ningún aumento para este alimento básico. Cerna atribuye el incremento a la presión ejercida por los costos de los insumos, especialmente la harina y el aumento en el precio del gas doméstico.

Hace algunas semanas, se especuló sobre un aumento debido a un incremento de 25 lempiras en el saco de harina, pero finalmente, la industria logró absorber ese costo sin afectar al consumidor.

Cerna expresó su preocupación por la creciente tendencia en el costo del gas LPG, señalando que sostener el precio actual de la tortilla se ha vuelto insostenible. Sugirió que un subsidio al gas LPG podría evitar el aumento en el precio de este alimento básico.

Aunque el aumento no se implementará de inmediato, el entrevistado afirmó que ya está bajo análisis y están buscando un diálogo con las autoridades gubernamentales.

El representante   expresó la disposición de la asociación para negociar la estandarización de la tortilla, proponiendo un mismo grosor y tamaño, así como un precio único de al menos 75 centavos por cada tortilla.

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