Tegucigalpa_ El caficultor hondureño Roberto Salazar advirtió hoy que el sector cafetalero se encamina hacia la extinción si no se adoptan medidas de inmediato.

Según explicación de Salazar, hace cinco años, Honduras producía 11.5 millones de quintales de café, pero esta cifra ha disminuido a cinco millones de quintales en la actualidad alertó que, de no tomarse acciones pronto, la producción podría reducirse a solo dos millones de quintales en pocos años.

Cabe destacat que esta situación se debe a varios factores, como el precio internacional del café, el impacto del cambio climático y la escasez de mano de obra.

De igual forma Salazar instó a las autoridades hondureñas a implementar medidas inmediatas y urgentes para garantizar la producción cafetalera.

En Honduras, más de 120 mil productores se dedican a la producción y comercialización de café, principalmente en pequeña escala, generando un millón de empleos en los procesos de corte, beneficiado húmedo, beneficiado seco y transporte.

La migración ha provocado no solo la falta de cortadores de café, sino también el abandono de la producción por parte de pequeños productores que deciden emigrar.

A pesar de los desafíos enfrentados por los productores, el café sigue siendo la principal fuente de divisas por ventas al extranjero en Honduras