Este 20 de abril fue el día que el restaurante Carl's Jr venderá Rocky Mountain High: la Cheese Burger Delight en un local de Denver, Colorado. Una peculiar hamburguesa que contiene una salsa con CBD o cannabidiol, un cannabinoide no psicoactivo.
Por ahora, la oferta de la hamburguesa es limitada a un día, pero en realidad es un experimento que realiza la cadena de restaurantes y medir la aceptación que tendría una hamburguesa con cannabis y así decidir si la incluyen permanentemente. Así lo hicieron conocer en un comunicado de prensa.
Las empresas de alimentos y bebidas y otros bienes de consumo en Estados Unidosn están tratando de innovar o descubrir cómo capitalizar el creciente interés en ingredientes como el CBD o cannabidiol.
Información cortesía de CNN