Falta de mano de obra preocupa al sector cafetalero

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El caficultor del departamento de El Paraíso, en el oriente del país, Freddy Pastrana, manifestó su preocupación por la falta de mano de obra en el sector cafetalero.

Lo anterior, debido a que se está unas semanas para que inicie lo fuerte en producción de grano aromático, por lo que se necesitan al menos de un millón de corteros.

indicó que están en el proceso de recolección denominado “graniteo” cuando sale un 20 por ciento de la cosecha.

No obstante, en 15 días arrancará el corte fuerte, para lo cual se requiere suficiente mano de obra entre expectativas de obtener buen precio de 200 a 220 dólares el quintal de 46 kilogramos en el mercado internacional. El quintal se cotizó ayer a 163 dólares en el mercado internacional.

Los productores también solicitan que se les brinde el diferencial de calidad a fin de alcanzar un mejor precio e incentivar el rubro.

 

 

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