La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) reveló que los precios mundiales de los alimentos sufrieron un aumento anual del 14.3 por ciento respecto a los de 2021.
“Los grandes aumentos en 2021, dio lugar a importantes tensiones y preocupaciones en materia de seguridad alimentaria para los países importadores de alimentos de ingresos más bajos” indicó la FAO.
Entre los alimentos que más aumentos a nivel mundial registraron son el trigo y el maíz, los aceites vegetales, los lácteos y las carnes.
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